Tọa lạc tại trung tâm quận Thiên Kiều, Tế Nam, chợ đầu mối trái cây Địch Khẩu đã trở thành trụ cột quan trọng của nguồn cung cấp thực phẩm thành phố và là hình mẫu cho sự chuyển đổi thương mại truyền thống ở tỉnh Sơn Đông. Được thành lập vào năm 1986, chợ đã phát triển từ một khu vực buôn bán nhỏ với những quầy hàng đơn giản thành một trung tâm bán buôn nông sản tiêu chuẩn cấp tỉnh, xử lý hơn 800.000 tấn trái cây mỗi năm, với giá trị giao dịch vượt quá 10 tỷ nhân dân tệ.
Người dẫn dắt sự chuyển đổi này là Lưu Triều Hoa, Chủ tịch, Tổng giám đốc điều hành và Bí thư Đảng ủy Tập đoàn Địch Khẩu Tế Nam. Là một đảng viên Đảng Cộng sản Trung Quốc và một doanh nhân kỳ cựu, ông Lưu đã dành hơn ba thập kỷ để hiện đại hóa ngành thương mại trái cây, mở rộng ảnh hưởng từ Tế Nam đến hệ thống phân phối toàn quốc và hội nhập vào chuỗi cung ứng toàn cầu. Ông đã được công nhận là Người lao động mẫu mực ở tỉnh Sơn Đông, Người lao động mẫu mực ở Tế Nam và là đại biểu Quốc hội tại nhiều kỳ họp.
“Sứ mệnh của chúng tôi luôn đơn giản nhưng sâu sắc: bảo vệ giỏ trái cây của người dân,” ông Liu nói. “Từ những vườn cây ăn quả địa phương đến các trang trại quốc tế, chúng tôi mang đến những sản phẩm tươi ngon, an toàn và giá cả phải chăng cho các hộ gia đình trên khắp Tế Nam và xa hơn nữa.”
Từ khởi đầu khiêm tốn đến sự công nhận của quốc gia
Vào những năm 1980, với đà cải cách và mở cửa của Trung Quốc, các thương nhân trái cây từ khắp miền bắc Trung Quốc đã đổ xô đến Tế Nam. Điều kiện ban đầu còn khiêm tốn — những nhà kho lợp mái amiăng chứa hơn 300 người bán hàng, cung cấp một số lượng hạn chế các loại trái cây nội địa. Nhưng với vị trí chiến lược và sự hỗ trợ về chính sách, chợ nhanh chóng trở thành trung tâm bán buôn trái cây lớn nhất phía bắc sông Dương Tử, từng xuất khẩu sang hơn 200 quốc gia và khu vực.
Ngày nay, Chợ Trái cây Địch Khẩu được công nhận là “100 Chợ hàng đầu Quốc gia” và “Doanh nghiệp dẫn đầu Công nghiệp hóa Nông nghiệp Sơn Đông”. Mô hình quản lý của công ty - chuyển đổi từ cho thuê bất động sản sang hoạt động theo mô hình doanh nghiệp, áp dụng đấu thầu gian hàng cạnh tranh, xác minh cổng điện tử và đánh giá hiệu suất hàng năm - đã đặt ra các chuẩn mực trong toàn ngành.
Đầu tư vào Cơ sở hạ tầng Hiện đại
Tập đoàn đã đầu tư mạnh mẽ để nâng cấp cả phần cứng và phần mềm. Hơn 11 triệu nhân dân tệ đã được chi cho các cơ sở vật chất hiện đại, bao gồm một hội trường giao dịch khung thép rộng 20.000 mét vuông, kho lạnh chứa hơn 10.000 tấn trái cây và hơn 30 buồng ủ chuối. Chợ hiện được chia thành năm khu chức năng riêng biệt: giao dịch hàng rời, cửa hàng nhỏ, hàng khô, kho bãi và hậu cần, và dịch vụ thương mại.
Về mặt kỹ thuật số, 18 triệu nhân dân tệ đã được đầu tư vào việc xây dựng sáu trung tâm dịch vụ tiên tiến, bao gồm giao dịch điện tử, kiểm tra an toàn thực phẩm, dịch vụ khách hàng CRM và xử lý chất thải. Các trung tâm này cho phép truy xuất nguồn gốc toàn bộ quy trình, giám sát theo thời gian thực và cung cấp dịch vụ thông tin giá cả trên toàn quốc — đưa Chợ Dikou trở thành điểm sáng trong đổi mới thương mại điện tử nông nghiệp của Trung Quốc.
Cân bằng tăng trưởng với trách nhiệm xã hội
Ngoài thương mại, ông Liu Chaohua còn nhấn mạnh trách nhiệm xã hội. Chợ đã hỗ trợ cứu trợ thiên tai, bao gồm các khoản đóng góp đáng kể trong trận động đất Vấn Xuyên năm 2008, và đóng vai trò tích cực trong việc phục hồi nông thôn bằng cách thúc đẩy chương trình “Tây giao trái cây Đông”, kết nối nông dân ở Trùng Khánh, Giang Tây và Tứ Xuyên với các thị trường phía Bắc.
Trong đại dịch COVID-19, Chợ Trái cây Dikou đã đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chuỗi cung ứng ổn định đồng thời thực thi các quy trình an toàn nghiêm ngặt. “Trách nhiệm của chúng tôi là đảm bảo cả nguồn cung và an toàn”, ông Liu nhớ lại. “Nhiệm vụ này đã tiếp thêm sức mạnh cho chúng tôi trong những thời điểm khó khăn nhất.”
Hướng tới tương lai: Chuyển đổi số và Phát triển tích hợp
Khi tập đoàn bước vào kế hoạch phát triển 5 năm lần thứ tư vào năm 2024, Liu hình dung một khu phức hợp thương mại tích hợp kết hợp thương mại bán buôn, lưu trữ, chế biến, phân phối chuỗi lạnh, dịch vụ bán lẻ, ăn uống và thương mại điện tử. Chuyển đổi số — bao gồm hậu cần ứng dụng AI, hệ thống quản lý thông minh và nền tảng bán hàng trực tiếp — sẽ là trọng tâm của giai đoạn mới này.
“Tương lai của chúng tôi nằm ở sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới,” Liu nói. “Bằng cách thích ứng với thương mại số và xu hướng thương mại toàn cầu, chúng tôi đặt mục tiêu tạo ra một hệ sinh thái bán buôn hiện đại mang lại lợi ích cho nông dân, thương nhân và trên hết là người dân Tế Nam.”
Với lịch sử kiên cường, đổi mới và cam kết xã hội, Chợ trái cây Dikou không chỉ là nền tảng của nền kinh tế Tế Nam mà còn là một ví dụ điển hình về cách các chợ truyền thống có thể phát triển mạnh mẽ trong kỷ nguyên mới.